Jablečný koláč za 5, 4, 3, 2, 1

Přivezli jsme si spoustu inspirace z Francie pro naši tvorbu a spolu s tím vším i recept na jablečný koláč. Jeho příprava je jednoduchá a pochutná si na něm celá rodina. Níže najdete jednoduchý recept, který si hodí na jakýkoli den a je taky skvělý, když se děti učí počítat. 

Ingredience

5 lžic velmi dobře naplněných hladkou moukou

4 lžíce cukru

3 lžíce mléka

2 lžíce oleje

1 vajíčko

Špetka soli

½ prášku na pečení

2 velká jablka

Na polevu

80g másla

100g cukru

1 vejce

Vanilka

Jak můžete vidět název je odvozen od měření ingrediencí na lžíce. Předehřejte si troubu na 180 stupňů. Poté v míse smíchejte mouku, cukr, prášek na pečení a sůl. Dobře promíchejte. Poté přidejte mléko, olej. 

Formu o průměru 22-24 cm vymažte máslem a posypte moukou. 

Nakrájejte jablíčka na srpečky. Těsto dejte do formy a vyskládejte na něj jablíčka. Dejte péct na 25 minut. 

Mezitím si připravte polevu. Rozehřejte máslo, přidejte cukr a po vychladnutí vajíčko. Po úvodních 25 minutách pečení, vlijte polevu na koleču a pečte dalších 15 minut. 

Jestli je vás doma více můžete udělat dvojitou várku (tak jsme to udělali my). Koláč jsme zkoušeli i s hruškami a broskvemi. 

Ať vám chutná. 

Přípravu koláče najdete také v tomto videu